Los ácidos grasos, saturados totales en Pescados, trucha, arco iris, salvaje, crudo Calculadora
Peces y moluscos
En 100 g (Gramos) de Pescados, trucha, arco iris, salvaje, crudo hay 0.722 g de Los ácidos grasos, saturados totales.
Pescados, trucha, arco iris, salvaje, crudo
Pescados, trucha, arco iris, salvaje, crudo es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en Pescados, trucha, arco iris, salvaje, crudo se enumeran a continuación.
Agua
|
71.87 g
|
71.87
|
g
|
71.87%
|
La energía (calorías)
|
119 kcal
|
119
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
498 kJ
|
498
|
kJ
|
|
Proteína
|
20.48 g
|
20.48
|
g
|
20.48%
|
lípido total (grasa)
|
3.46 g
|
3.46
|
g
|
3.46%
|
Ceniza
|
1.31 g
|
1.31
|
g
|
1.31%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
67 mg
|
67
|
mg
|
0.07%
|
Hierro, Fe
|
0.7 mg
|
0.7
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
31 mg
|
31
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
271 mg
|
271
|
mg
|
0.27%
|
Potasio, K
|
481 mg
|
481
|
mg
|
0.48%
|
Sodio, Na
|
31 mg
|
31
|
mg
|
0.03%
|
Zinc, Zn
|
1.08 mg
|
1.08
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.109 mg
|
0.109
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.158 mg
|
0.158
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
12.6 µg
|
12.6
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
2.4 mg
|
2.4
|
mg
|
|
tiamina
|
0.123 mg
|
0.123
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.105 mg
|
0.105
|
mg
|
|
La niacina
|
5.384 mg
|
5.384
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
0.928 mg
|
0.928
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.406 mg
|
0.406
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
12 µg
|
12
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
12 µg
|
12
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
12 µg
|
12
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
4.45 µg
|
4.45
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
19 µg
|
19
|
µg
|
|
retinol
|
19 µg
|
19
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
62 IU
|
62
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.722 g
|
0.722
|
g
|
0.72%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.079 g
|
0.079
|
g
|
0.08%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.421 g
|
0.421
|
g
|
0.42%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.139 g
|
0.139
|
g
|
0.14%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.129 g
|
1.129
|
g
|
1.13%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.203 g
|
0.203
|
g
|
0.20%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.614 g
|
0.614
|
g
|
0.61%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.112 g
|
0.112
|
g
|
0.11%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.138 g
|
0.138
|
g
|
0.14%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.237 g
|
1.237
|
g
|
1.24%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.239 g
|
0.239
|
g
|
0.24%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.119 g
|
0.119
|
g
|
0.12%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.066 g
|
0.066
|
g
|
0.07%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.109 g
|
0.109
|
g
|
0.11%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.167 g
|
0.167
|
g
|
0.17%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.106 g
|
0.106
|
g
|
0.11%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.42 g
|
0.42
|
g
|
0.42%
|
Colesterol
|
59 mg
|
59
|
mg
|
0.06%
|
triptófano
|
0.229 g
|
0.229
|
g
|
0.23%
|
treonina
|
0.898 g
|
0.898
|
g
|
0.90%
|
isoleucina
|
0.944 g
|
0.944
|
g
|
0.94%
|
leucina
|
1.664 g
|
1.664
|
g
|
1.66%
|
lisina
|
1.881 g
|
1.881
|
g
|
1.88%
|
metionina
|
0.606 g
|
0.606
|
g
|
0.61%
|
cistina
|
0.22 g
|
0.22
|
g
|
0.22%
|
fenilalanina
|
0.799 g
|
0.799
|
g
|
0.80%
|
tirosina
|
0.691 g
|
0.691
|
g
|
0.69%
|
valina
|
1.055 g
|
1.055
|
g
|
1.06%
|
arginina
|
1.225 g
|
1.225
|
g
|
1.22%
|
histidina
|
0.603 g
|
0.603
|
g
|
0.60%
|
alanina
|
1.239 g
|
1.239
|
g
|
1.24%
|
Ácido aspártico
|
2.097 g
|
2.097
|
g
|
2.10%
|
Ácido glutamico
|
3.057 g
|
3.057
|
g
|
3.06%
|
glicina
|
0.983 g
|
0.983
|
g
|
0.98%
|
prolina
|
0.724 g
|
0.724
|
g
|
0.72%
|
serina
|
0.836 g
|
0.836
|
g
|
0.84%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Nutrientes en Pescados, trucha, arco iris, salvaje, crudo